recettes Partager partager Fermer facebook pinterest twitter CopyCopié dans le presse-papiers Image Sandwich caprese ouvert de courgettes grillées Temps de préparation 5 min Total 15 min 2 portions Préparé avec Pain blanc Villaggio Artesano🅫 Ingrédients 4 tranches de pain blanc Artesano🅪 de Villaggio🅫2 grosses courgettes, tranchées finement, dans le sens de la longueur1 boule moyenne de mozzarella fraîche, tranchée1 tomate ancienne, tranchée mince1/2 tasse (113 g) de basilic frais1/4 tasse (57 g) de glaçage balsamique1/4 tasse (57 g) d’huile d’olive extra-viergeGros sel casher ou sel de merPoivre fraîchement moulu Caprese Sandwich Facile Directives de préparation Préchauffer le gril à feu moyen-élevé.Trancher la courgette dans le sens de la longueur et badigeonner avec de l’huile d’olive.Cuire environ 5 minutes par côté jusqu’au degré de cuisson désiré et réserver.Garnir chaque tranche de pain uniformément de tranches de courgettes, puis ajouter des tranches de tomates et de mozzarella.Garnir de basilic frais et arroser de glaçage balsamique.